6月中旬是“全国节能宣传周”，对于“三农”领域如何节能呢？要在粮食生产、收获、运输、加工过程中避免浪费，据有关部门调查，我国每年在粮食生产、收获、运输、加工过程中浪费的粮食足够3.5亿人口吃一年的，浪费粮食达700亿斤。今年麦收主产区对农机手进行了减损培训，使收割环节浪费现象大大减少，我们这边今年没有人拾麦穗了，在过去，一名妇女能在收割后的麦田里拾上百斤小麦，但今年拾麦穗的队伍消失了，说明今年小麦收割没有了浪费。节约粮食也是一种增加粮食产量，增加效益的行为。所以我们在农业生产上要注意点细节，不要认为浪费的那点粮食不值一提，觉得不值得去节约减损，大海也是一滴水汇聚而成的，如果我们每个细节节能一点，每个人都节约一点，聚少成多，聚沙成塔，聚滴水成河，那么每年可多养活3.5亿人口。
一、提起节约粮食，很多人认为不值当，只要增产一点，还在乎那点浪费吗？
我们这边流传一句口头禅：“只要年景好，不在乎麻雀鸟”。意思是只要庄稼年景好，收成多，不在乎麻雀吃的粮食损失，因为晒场上每天都有麻雀吃粮食，有农民驱赶，但也有农民不驱赶，不驱赶的农民就用这句口头禅调侃一下。农村人对粮食生产过程中浪费不以为然，无论如何也都有一点浪费，但还是要尽量避免浪费，比如说收割后拾麦穗、拾稻子，或把禽类赶到田里吃谷粒，也能减少浪费。我在养鸭场放过鸭，每年冬季我在水稻田里放鸭子，水稻谷粒够鸭子吃一个冬春，稻谷在水稻田里冬季不腐烂发芽，鸭子会把散落的谷子全部吃掉。上万亩水稻田冬季只种上紫云英，不影响鸭子觅食。现在每次在田野上散步，我会想起《悯农》这首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐？粒粒皆辛苦。”，所以，吃饭的时候吃多少盛多少，坚决不剩饭剩菜，必须要“光盘”。尽管现在农业生产是机械化了，但农民在驾驶机械劳动时仍然是辛苦，耕地时浑身泥巴，收割时浑身汗流浃背，粮食仍然是来之不易的。而且生产成本比较高，提倡减损，仍然是必须要做的，减损就是提高效益，增产增收。
二、科学种田，开源节流，才能降本、节能、增效
在农业生产上，我们这边有比较抠门儿的人，舍不得下成本，但也有大手大脚的花钱人。比较抠门的人庄稼长势比较弱，产量低，收入少。但大方的人收入也比较少，成本高，纯收入也没多少了。所以，经常听农民说，种地没出路，没前途。累死累活的到头来还是口袋瘪瘪的，两手空空的。他们很少检讨一下自己，只是怨天尤人，怪客观上原因。农民很少做到开源节流，成本核算的，没有人精打细算。在生产上，浪费现象也十分突出，化肥不计成本地下到地里，汽柴油高价的时候买回来，种子满地撒，没有合理密植。不愿与人讨价还价，也不愿购买生产资料时货比三家。记得2020年我们这边一位农民300亩水稻田总产值只有3万元，询问原因，大家都说他舍不得下成本，干活总是慢半拍，水稻田尽长稗草了，稗子比稻谷多，还遭到大家嘲讽，干农业干一辈子了，还是不内行，是个“门外汉”，300亩水稻田，还不如人家100亩水稻田收入高。节能也要科学，该节约的时候要节约点，该消费的地方还是要舍得花钱。另外，还有一类农民在种植上不计成本这也是不科学的，人工施肥一次施得很少，但施肥次数比别人多，尿素、复合肥，几乎都要带一点下田，发现长势弱就撒下去。我有一个表哥，还有少量田地，大概几亩地，他每年水稻、小麦都倒伏减产，原因是播种量比较大，太浓密了，浪费了种子、化肥，农作物细长茎秆，风一吹就倒伏了。每一个人都觉得自己是科学种田，方式方法最科学，但每一个人都没有开源节流，降本、节能、增效。所以，我们这边农民，过去二十年里农业收入都不高。
三、厉行节约，反对浪费，农业生产还是要从减损做起
节能就是降本，减损就是增效。农业生产上还是机械化、规模化、智能化才能节能降本，还是要加大新型职业农民培训，让新农人主导农业生产。减少损失，防灾减灾，要从细节做起，从一点一滴细微处做起。农业不是暴利行业，手缝隙露掉一点，可能一年白干了。种地还是要讲究科学，不能自以为是的。我们谈节约，是因为我们的土地资源有限，粮食不可能年年丰收的，我们反对浪费是因为我们没有浪费资本，中华民族是以勤俭为荣的民族，消费不是浪费，但浪费更不是消费！
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